ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА САЙТ САМАРСКОГО ТЕХНИКУМА КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА!


Новости техникума

Чибисова Прасковья Ивановна. PDF Печать E-mail
Новости
27.01.2020 15:52 Автор: Administrator

27 января 1944 года снятие Блокады Ленинграда...


В "Самарском техникуме кулинарного искусства" много лет работала Чибисова Прасковья Ивановна, блокадница.
Из воспоминаний Прасковьи Ивановны: «С 23 июня 1941 года мы строили оборонительные укрепления вокруг Ленинграда, на Лужском направлении. Рыли противотанковые рвы, окопы, устраивали завалы, проволочные заграждения.Труд был тяжелым, спали под небом у кустов, ели похлебку из чечевицы. Работали часто под обстрелом и бомбежкой, от рассвета до заката. 
В годы войны работала я техником технологом, проводила большую работу совместно с членами кулинарного совета по проработке блюд из сои, жмыха и морской капусты, дрожжей, дикорастущих трав – одуванчика, лебеды, крапивы; их хвои сосны и ели делали желе, отвар, которым спасали блокадников от цинги. Из этих продуктов готовили биточки, запеканки, пудинги с добавлением круп или вермишели, тушенные блюда… А после основной работы мы проверяли светомаскировку окон домов, обслуживали целое отделение в госпитале: помогали выхаживать тяжелобольных бойцов.» 
Чибисова Прасковья Ивановна награждена наградами: 
«За оборону Ленинграда» 
«За доблестный труд в Отечественной войне 1941-45гг» 
«Ветеран труда» 
«20 лет Победы над Германией» 
«45 лет Победы над Германией» 
С 1958 года Прасковья Ивановна – преподаватель кулинарии нашего техникума.


Обновлено 27.01.2020 15:59
 
День открытых дверей PDF Печать E-mail
Новости
27.01.2020 15:43 Автор: Administrator

21 января прошёл первый день открытых дверей в Самарском техникуме кулинарного искусства! 
Мы постарались ответить на все ваши вопросы и ждём уже в качестве абитуриентов и студентов!


 
Обучение лиц в возрасте 50-ти лет и старше PDF Печать E-mail
Новости
15.01.2020 15:51 Автор: Administrator

❗❗❗Важная информация ❗❗❗

"Самарский техникум кулинарного искусства" приглашает на БЕСПЛАТНОЕ обучение граждан в возрасте 50-ти лет и старше, а также граждан предпенсионного возраста!
Подробную информацию по обучению вы можете получить по телефону 89272992021 или в личных сообщениях сообщества!


50plus.worldskills.ru



Обновлено 15.01.2020 16:06
 
Неслучайные истории PDF Печать E-mail
Новости
14.01.2020 08:04 Автор: Administrator

В Самарской области стартует акция «Неслучайные истории»

Акция «Неслучайные истории» расскажет жителям Самарской области о людях, которые помогают в больницах и хосписах, ищут потерявшихся детей, тушат пожары, приходят в детские дома, решают экологические проблемы, занимаются благоустройством и организацией событий. Организаторами акции будут собраны истории о добровольцах, которые посвящают свое время, силы и опыт помощи людям.

Собранные истории добровольцев будут размещаться в средствах массовой информации, социальных сетях, интернете, на рекламных носителях.

Участником акции может стать любой житель региона. Организаторы ждут истории волонтеров, людей, кому они помогли, общественных организаций.

Любая история добровольца уникальна и интересна. «Неслучайные истории» покажут важность и значимость каждого участника добровольческого движения, расскажут о конкретных людях: почему они стали волонтерами, почему это важно, какую помощь они оказывают. Рассказать истории волонтеров можно по ссылке https://forms.gle/uuDB8772zpTqVHWp8 и в социальных сетях используя хештеги:

#неслучайныеистории

#волонтер63

#доброволец63

#добровольцыроссии

#историинеравнодущных

Акция проводится в преддверии главного добровольческого события Самарской
области – Форума добровольцев, который пройдет в декабре 2019 года.

Организатором акции является Самарский государственный университет путей сообщения. Акция проводится при поддержке департамента по делам молодежи министерства образования и науки Самарской области и Ресурсного центра поддержки и развития добровольчества (волонтерства) Самарской области.

Обновлено 14.01.2020 08:05
 
Статья в газете «Образование - Самарский регион» PDF Печать E-mail
Новости
28.12.2019 13:33 Автор: Administrator


Обновлено 28.12.2019 13:39
 
Поздравление от администрации PDF Печать E-mail
Новости
28.12.2019 13:07 Автор: Administrator


 
Поздравление от Самарского БКК PDF Печать E-mail
Новости
28.12.2019 12:59 Автор: Administrator


 
Отборочный тур XIII Малых Дельфийских игр PDF Печать E-mail
Новости
26.12.2019 10:22 Автор: Administrator
 
Благодарственные письма Губернатора Самарской области Д. И. Азарова PDF Печать E-mail
Новости
18.12.2019 11:25 Автор: Administrator

Поздравляем руководителей наших предприятий-партнеров по подготовке кадров рабочих и специалистов среднего звена с Благодарностью Губернатора Самарской области Д. И. Азарова. Спасибо всем!

Благодарственные письма Губернатора Самарской области:

Аврискина Татьяна Николаевна - генеральный директор общества с ограниченной ответственностью "Комбинат школьного питания"

Базаева Валентина Алексеевна
- генеральный директор общества с ограниченной ответственностью "Кондитерское"

Ерошина Лидия Сергеевна
- генеральный директор закрытого акционерного общества "Самарский булочно-кондитерский комбинат"

Солоднева Татьяна Васильевна
-
 директор закрытого акционерного общества комбинат школьного питания "Дружба"

Чигищева Татьяна Николаевна - операционный директор сети ресторанов "Три Оленя"

(нажмите на ФИО, чтобы открылось благодарственное письмо)


Обновлено 18.12.2019 12:27
 
Список победителей и призеров PDF Печать E-mail
Новости
04.12.2019 13:47 Автор: Administrator

ГБПОУ «Самарский техникум кулинарного искусства»

Список победителей и призеров региональных, всероссийских, международных олимпиад и конкурсов

 профессионального мастерства 2019г.

 

Название конкурсов

Номинации

Призовые места

Участники конкурсов

Мастера п/о подготовившие победителей конкурсов

2019 г.

 

 

Региональный чемпионат Самарской области «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia 2019г. г. Тольятти

Кондитерское дело «Навыки мудрых»

I место

Телеляева галина Алексеевна

 

Кондитерское дело

I место

Лукашина Алина Дмитриевна

Ивановский И.О.

Выпечка осетинских пирогов

I место

Шариева Алина Эркиновна

Бузлов А.Б.

Хлебопечение

I место

Ефремов Даниил Александрович

Руденко Т.В.

Ресторанный сервис

II место

Дюкин Рамир Дамирович

Никитина Е.В.

Предпринимательство

IV место
Medallion for
Excellence

Чубриков Андрей Дмитриевич

Чудаев А.А.

Поварское дело

IV место
Medallion for
Excellence

Орлов Владислав Витальевич

Бузлов А.Б.

Название конкурсов

Номинации

Призовые места

Участники конкурсов

Мастера п/о подготовившие победителей конкурсов

2019 г.

 

 

Региональный чемпионат Самарской области «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia 2019г. г. Тольятти

Кондитерское дело «Навыки мудрых»

I место

Телеляева галина Алексеевна

 

Кондитерское дело

I место

Лукашина Алина Дмитриевна

Ивановский И.О.

Выпечка осетинских пирогов

I место

Шариева Алина Эркиновна

Бузлов А.Б.

Хлебопечение

I место

Ефремов Даниил Александрович

Руденко Т.В.

Ресторанный сервис

II место

Дюкин Рамир Дамирович

Никитина Е.В.

Предпринимательство

IV место
Medallion for
Excellence

Чубриков Андрей Дмитриевич

Чудаев А.А.

Поварское дело

IV место
Medallion for
Excellence

Орлов Владислав Витальевич

Бузлов А.Б.

Обновлено 04.12.2019 13:48
 
Страница 2 из 21

Мы Вконтакте

_________________________

Мы Вас ждем!

123