ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА САЙТ САМАРСКОГО ТЕХНИКУМА КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА!


Новости техникума

Участие в областном конкурсе "Есть такая профессия" PDF Печать E-mail
Новости
21.05.2013 12:18 Автор: Administrator

20 мая 2013 года в Центре социализации молодежи (ул. Куйбышева, 131) состоялось подведение итогов, награждение участников областного творческого конкурса «Есть такая профессия». Учащиеся техникума были награждены в следующих номинациях конкурса:

  • «Гимн профессии» - диплом 1 степени - учащийся 336 гр. Гурьянов Григорий, учащаяся 115 гр. Воронцова Анастасия;
  • «Фотография» - диплом 1 степени - преподаватель истории Руденко А.Д.;
  • «Плакат, рисунок» - диплом 2 степени - учащаяся 115 гр. Хомидова Светлана, сертификат участника - учащийся 126 гр. Кулешов Игорь;
  • «Научно-практическое исследование» - диплом 2 степени - студент 527 гр. Фоменко Денис;
  • «Макет» - диплом 2 степени - учащаяся 128 гр. Чернышова Полина;
  • «Сочинение» - сертификат участника конкурса - студентка 516 гр. Ковалевская Алина.



Поздравляем победителей конкурса!!!

Особая благодарность за подготовку учащихся - участников команды к областному конкурсу творческих работ зам. директора СПР Сенатовой Е.Г., педагогу-организатору Никитиной Е.В., преподавателю истории Руденко А.Д., преподавателю русского языка и литературы Габитовой Ю.Г., преподавателю истории Калининой С.Г., мастеру п/о Панушкиной О.В.



   

   

Обновлено 21.05.2013 12:55
 
Благодарственное письмо PDF Печать E-mail
Новости
08.05.2013 10:43 Автор: Administrator



Обновлено 08.05.2013 10:45
 
Национальный чемпионат WorldSkills Russia – 2013 PDF Печать E-mail
Новости
07.05.2013 10:56 Автор: Administrator

В городе Тольятти с 26 апреля по 01 мая 2013 года проходил Первый Всероссийский конкурс профессионального мастерства «Национальный чемпионат WorldSkills Russia – 2013».

Из победителей самарских отборочных соревнований была сформирована команда Самарской области.

В рамках чемпионата 310 молодых специалистов в возрасте от 18 до 25 лет из 42 регионов России соревновались в профессиональном мастерстве по 22-м номинациям (компетенциям): сварка, поварское дело, парикмахерское дело, камнеобработка, облицовка плиткой, кирпичная кладка, веб-дизайн, системное администрирование, автомеханика, столярное ремесло, косметология, мехатроника, окраска автомобилей, кузовной ремонт, монтаж вентиляционных систем, технический дизайн CAD, полиграфия, графический дизайн, кондитер, дизайн одежды, ювелирное дело, тракторное искусство.

В чемпионате было разыграно 68 медалей.

Самарская область лидирует в общекомандном зачете.

По компетенциям "Поварское дело" и "Кондитер" в команде от Самары принимали участие:

1. Самойлов Кирилл, выпускник СТКИ 2010 года, работающий в «Холидей Инн»;

2. Густомясов Никита, студент заочного отделения СТКИ, работающий в ресторане «New Garden»;

3. Оленин Иван, учащийся СТКИ группы №136 (мастер п/о Михальченко М.Н.).

4. Шуванкина Христина, учащаяся СТКИ группы №236 (мастера п/о Бакаева П.Д., Телеляева Г.А.).

5. Пацева Анна, учащаяся СТКИ группы №336 (мастер п/о Меркулова О.В.).


В состав экспертов Первого Национального чемпионата WSR 2013 входили:

Поварское дело:

1. Беляев Виктор Борисович - председатель жюри, президент Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, член Всемирной Ассоциации кулинарных сообществ;

2. Титаренко Лариса Александровна - международный эксперт Всемирной Ассоциации кулинарных сообществ, кавалер "Знака Достоинства" Межрегиональной Ассоциации кулинаров России;

3. Шарова Татьяна Николаевна - президент Московской Ассоциации кулинаров;

4. Руденко Татьяна Владимировна - Заслуженный мастер профессионального образования России, международный эксперт Всемирной Ассоциации кулинарных сообществ, кавалер "Знака Достоинства" Межрегиональной Ассоциации кулинаров России;

5. Бузлов Андрей Борисович - шеф-повар отеля "Ренессанс" и другие.

Кондитер:

1. Белецкая Генриэтта Львовна - ведущий дизайнер, инженер-технолог ЗАО «Самарского булочно-кондитерского комбината», "Женщина года 2007", ;

2. Дмитриева Татьяна Николаевна - начальник кондитерского цеха ООО «САТКО».

3. Меркулова Ольга Валентиновна - "Отличник профессионально-технического образования РСФСР" и другие.


В упорной борьбе наши ребята выступили достойно:

Компетенция "Поварское дело":

2 место и серебрянная медаль -  Самойлов Кирилл;

Из 40 конкурсантов Оленин Иван на 6 месте.

Компетенция "Кондитер":

3 место и бронзовая медаль - Шуванкина Христина;

Из 15 конкурсантов Пацева Анна на 5 месте.

По впечатлениям участников соревнований конкурс был очень напряженным и ответственным, "- мы очень сильно переживали и волновались, теряли килограммы". Со слов Шуванкиной Христины в момент объявления итогов конкурса "- от радости земля ушла из под ног".


Поздравляем победителей конкурса и благодарим мастеров производственного обучения за хорошую подготовку конкурсантов!

   

   

   

   

Обновлено 08.05.2013 12:28
 
Премия губернатора PDF Печать E-mail
Новости
06.05.2013 11:21 Автор: Administrator





Студент 2 курса группы №427
Самарского техникума
кулинарного искусства
Андрей Дудник
выдвинут на соискание премии губернатора в номинации "Любительский спорт, туризм".



Обновлено 06.05.2013 11:27
 
3 место в городском правовом турнире PDF Печать E-mail
Новости
29.04.2013 13:22 Автор: Administrator

26 апреля 2013 в администрации Октябрьского района г.о. Самара прошел городской правовой турнир «Человек и Закон». Студенты 516 группы представляли команду Самарского района. В турнире приняли участие команды 9 районов города, наша команда заняла 3 место. Участники состязались в знании юридических терминов, решении правовых ситуаций, представляли видеопрезентации «Права и обязанности молодежи».


Администрация техникума поздравляет и выражает благодарность за активное участие в правовом турнире следующим студентам 516 группы:

  • Ковалевской Алине - капитан команды,
  • Латыпову Алексею,
  • Гонтарь Леониду,
  • Наумцеву Олегу,
  • Волгину Екатерину.

За подготовку учащихся - участников команды к городскому правовому турниру особая благодарность преподавателю основ права Руденко А.Д.



Обновлено 30.04.2013 11:42
 
Кавалеры "Знака Достоинства за 2012 год" PDF Печать E-mail
Новости
23.04.2013 14:46 Автор: Administrator



Обновлено 23.04.2013 14:47
 
Диплом PDF Печать E-mail
Новости
19.04.2013 14:52 Автор: Administrator



 
XVIII Международный фестиваль «Кино - детям» PDF Печать E-mail
Новости
19.04.2013 01:00 Автор: Administrator

С 16 по 20 апреля 2013 года на площадках Самары и Самарской области состоялся XVIII Международный фестиваль «Кино – детям».

Организаторы фестиваля: студия «Волга-фильм» при поддержке и участии: Министерства культуры Российской Федерации, Министерства культуры Самарской области, а также Министерства образования и науки Самарской области.

В рамках кинофестиваля студенты техникума познакомились с новинками документальных фильмов "Сталинградская битва", "Оборона Севастополя", "Пепел детства".

18 апреля в ЦРК "Художественный" студенты техникума посетили премьерный показ д/ф "Пепел детства" и творческую встречу с режиссером Александром Бруньковским.

Знакомство с данными документальными фильмами стало отличным поводом в преддверии дня Победы в Великой Отечественной войне и в целях патриотического воспитания подрастающего поколения.

Благодарим организаторов кинофестиваля за предоставленную возможность бесплатного знакомства с новинками кино.


Обновлено 29.04.2013 13:59
 
Поездка в Санкт-Петербург PDF Печать E-mail
Новости
18.04.2013 13:46 Автор: Administrator

6 апреля 2013 года студенты «Самарского техникума кулинарного искусства», участвовавшие в профессиональных, творческих конкурсах и спортивных мероприятиях, начали свое путешествие в культурную столицу нашей Родины город Санкт-Петербург.

За 4 дня в городе на Неве мы посетили больше 10 музеев, насладились невероятной архитектурой города и просто хорошо отдохнули. Хотя погода была по-питерски нестабильна, встречала то метелью, то солнцем, то огромными хлопьями снега.

Обзорная экскурсия с посещением Казанского собора, пешеходная экскурсия в Храм Спаса-на-Крови и в Исаакиевский собор, зоологический музей, Русский музей, парадные залы Михайловского замка.

Первым в списке третьего дня поездки был музей-квартира А.С.Пушкина на Мойке, 12.

Последняя квартира Александра Сергеевича встречала самарских студентов особой атмосферой, а экскурсовод дал прочувствовать и пережить вместе с Пушкиным последние дни его жизни. Следующим в этот день был Эрмитажный комплекс. Студенты посетили Зимний дворец со знаменитой Иорданской лестницей, прошли по основным залам, а некоторые успели попасть в бриллиантовую кладовую.

Каждый день заканчивался прогулкой по Невскому проспекту, а домой отправлялись с самой глубокой станции метро в Санкт-Петербурге, Адмиралтейской, общее время подъема на эскалаторе составляло 4 минуты, а глубина станции 86 м.


Программа последнего дня – Царское село, Екатеринский дворец с янтарной комнатой и Царскосельский лицей, где учился А.С. Пушкин.

На этом программа 4 дней в северной столице была завершена. Студенты получили массу положительных эмоций, интересных знаний о городе и вернулись домой дружной компанией.


Обновлено 19.04.2013 10:18
 
В ТЕХНИКУМЕ ПРОШЕЛ ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ PDF Печать E-mail
Новости
17.04.2013 11:46 Автор: Administrator

16 апреля 2013 года в техникуме состоялся "День открытых дверей" для учащихся 9-11 классов школ города Самары и Самарской области и их родителей. Присутствовало более 80 человек.

В программе дня были представлены:

1. Фильм о техникуме и мультимедийная презентация - об особенностях специальностей и профессий, по которым ведется подготовка в техникуме.

2. Беседа о правилах поступления в техникум, особенностях обучения, ответы на вопросы присутствующих.

3. Выставка "Знакомство с профессией". Демонстрация элементов кондитерского украшения пирожных. Дегустация. 

4. Практический показ простой нарезки, шинковки, видов украшений из овощей, фруктов и зелени.

Администрация техникума объявляет благодарность за подготовку и активное участие в "Дне открытых дверей" - мастерам п/о Бакаевой П.Д., Букатиной Е.И.; педагогу-психологу Комаровой А.А. и следующим учащимся:

1. Ухову Ярославу - 117 группа,

2. Кауда Виктору - 117 группа,

3. Лукьянову Николаю - 119 группа,

4. Лобковой Анастасии - 119 группа,

5. Шуванкиной Христине - 236 группа,

6. Мамедову Владиславу - 426 группа.

Обновлено 17.04.2013 12:23
 
Страница 22 из 30

Мы Вконтакте

_________________________

Мы Вас ждем!

123