ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА САЙТ САМАРСКОГО ТЕХНИКУМА КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА!


Новости техникума

Конкурс профессионального мастерства "Сладких дел мастер" PDF Печать E-mail
Новости
16.11.2012 14:59 Автор: Administrator

13 ноября 2012 года благотворительный фонд "Поколение Ашан", в рамках благотворительной программы "Содействие развитию образования", реализуемой при финансовой поддержке основного донора - ООО "Ашан", проводил закрытый Конкурс профессионального мастерства "Сладких дел мастер".

В конкурсе принимали участие 4 учебных заведения, в том числе и ГБОУ СПО "Самарский техникум кулинарного искусства" по профессии "Кондитер".

Участники конкурса соревновались между собой в приготовлении изделий по двум номинациям: "Сдоба фигурная высший сорт" - 5 штук, "Кексы" - 1 вид (300 гр, классический белый) и 2 вида (60 гр по 12 шт., мраморный и шоколадный).

В команду от техникума входили:

1. Пацева Анна - учащаяся группы №336, мастер п/о Меркулова О.В.

2. Кононович Валерия - учащаяся группы №337, мастер п/о Телеляева Г.А.

3. Шуванкина Христина - учащаяся группы №236, мастер п/о Бакаева П.Д.

В упорной борьбе одержала победу Пацева Анна в номинации "Кексы" и получила чек на 5 тысяч рублей!

Поздравляем с победой!!!


Обновлено 16.11.2012 15:09
 
Награждение PDF Печать E-mail
Новости
15.11.2012 13:37 Автор: Administrator

В октябре 2012 года директор ГБОУ СПО "Самарский техникум кулинарного искусства" Ирина Константиновна Пальчевская награждена именным знаком "Почетный выпускник исторического факультета" Поволжской государственной социально-гуманитарной академии.


Обновлено 15.11.2012 13:43
 
Благодарственное письмо PDF Печать E-mail
Новости
14.11.2012 12:50 Автор: Administrator


 
Журнал "Питание и общество", 09.2012 г. PDF Печать E-mail
Новости
14.11.2012 12:35 Автор: Administrator


 
С международным Днем повара! PDF Печать E-mail
Новости
15.10.2012 14:09 Автор: Administrator

Вот уже девятый год подряд кулинары всех континентов, в том числе и россияне, 20 октября обмениваются поздравлениями, проводят гуманитарные акции, профессиональные конкурсы, интересные встречи. Этот праздник помогает укрепить деловые и дружеские связи, поднять престиж профессии, развивать творчество. Он был инициирован ВАКС - Всемирной Ассоциацией кулинарных сообществ.


 
Военно-патриотический фестиваль "Ожившие страницы истории" PDF Печать E-mail
Новости
15.10.2012 12:32 Автор: Administrator

13 октября 2012 года, студенты Самарского техникума кулинарного искусства приняли участие в Межрегиональном военно-патриотическом фестивале "Ожившие страницы истории", прошедшем в музее им. Алабина. Ребята рассказали зрителям о быте русских солдат начала XIX века, а так же о кулинарных традициях, возникших в то время. Все участники фестиваля смогли попробовать приготовленный нашими студентами кулеш - традиционное блюдо русских солдат.




   


Обновлено 04.12.2012 11:04
 
День учителя PDF Печать E-mail
Новости
02.10.2012 14:35 Автор: Administrator

Уважаемые коллеги!

Примите сердечные и теплые поздравления с нашими профессиональными праздниками – Днем работников профессионального образования и Днем учителя!


Строгим и ласковым,

Мудрым и чутким,

Тем, у кого седина на висках,

Тем, кто недавно из стен институтских,

Тем, кто считается в средних годах.

Тем, кто поведал все тайны открытий,

Учит в труде добиваться побед,

Всем, кому гордое имя – учитель,

Низкий поклон и горячий привет!


Желаем Вам здоровья, терпения в нашем благородном труде, счастья и любви!

Пусть каждый день приносит Вам радость творчества и созидания, а Ваши ученики вырастут достойными гражданами нашей Родины.

ПОЗДРАВЛЯЕМ!

Администрация СТКИ

Обновлено 02.10.2012 14:49
 
Итоги "Дня здоровья" PDF Печать E-mail
Новости
01.10.2012 14:54 Автор: Administrator

12 сентября 2012 года на стадионе «Динамо» состоялся "День здоровья" для учащихся 1-2 курса техникума. В программу "Дня здоровья" были включены следующие соревнования:

  • легкая атлетика (бег),

юноши - 800 м., девушки - 400 м.,

  • силовое двоеборье (пресс за 30 сек.),
  • силовое двоеборье (подтягивания на высокой перекладине для юношей, отжимания от низкой лавки - для девушек),
  • Прыжки через скакалку за 30 сек.,
  • метание мяча на точность (кол-во раз из 5 попыток),
  • викторина,
  • игры, тренинги,
  • эстафета,
  • прыжки в длину с места (1 попытка).

За успехи в соревнованиях награждены дипломом 1-2-3 степени и сладким пирогом следующие учебные группы:

1 курс:

1 место – 119 группа (мастера п\о Чупрова А.А., Ильина А.В.)

2 место – 516 группа (куратор Погудалина Т.А.)

3 место – 117 группа (мастера п\о Жирнова В.И., Букатина Е.И.)

2 курс:

1 место – 527 группа (зав. отделением СПО Никитина Е.В.)

2 место   427 группа (мастер п\о  Жирнова В.И.)

3 место – 526 группа (зав. отделением СПО Никитина Е.В.)


За успехи в спортивных соревнованиях по бегу среди учащихся 1-2 курса награждены грамотами и денежной премией следующие учащиеся:

Юноши (бег 800 м.) -1 курс

1. Василян Евгений – 416 гр.

2. Баграмян Артур – 116 гр.

3. Ковалев Сергей – 114 гр.

Девушки (бег 400 м.) -1 курс

1. Николаева Кристина - 118 гр.

2. Евтютова Олеся – 116 гр.

2. Шерстобитова Дарья - 115 гр.

3. Фомина Ангелина – 116 гр.

3. Волгина Екатерина – 516 гр.

Юноши (800 м) -2 курс

1. Журавлев Евгений – 427 гр

2. Уральцев Дениса – 527 гр.

3. Ремеев Александр – 427 гр.

Девушки - 2 курс

1. Иванова Елена – 127 гр.

2. Черкасова Евгения - 526 гр.

3. Карцева Виктория – 127гр.

За успехи в соревнованиях по спортивному двоеборью (подтягивания) среди юношей награждены грамотами и денежной премией следующие учащиеся:

1 курс.

1. Симаков Никита – 516 гр.

2. Рыжков Никита – 416 гр.

3. Афанасьев Алексей – 118 гр.

2 курс:

1. Долгов Денис – 426 гр.

1. Лапатин Дмитрий – 129 гр.

2. Чернышев Вячеслав – 128 гр.

3. Зарипов Максим – 427 гр.

За успехи в соревнованиях по спортивному двоеборью (отжимания) награждены грамотами и денежной премией следующие учащиеся:

1 курс

1. Сараева Юлия – 511 гр.

2. Фомина Ангелина – 116 гр.

3. Кириллова Мария – 116 гр.

2 курс

1. Андрюхина Александра  527 гр.

2. Черкасова Евгения  526 гр.

3. Баженова Анна – 527 гр.

Особая благодарность за подготовку, проведение и организацию дежурства на мероприятии "День здоровья" руководителю физ. воспитания Панушкину А.В., мастерам п\о Панушкиной О.В., Чудаеву А.А. и учащимся групп 118, 128.

Обновлено 03.10.2012 12:17
 
Соревнования профессионального мастерства Международного движения WorldSkills PDF Печать E-mail
Новости
21.09.2012 01:00 Автор: Administrator

21 сентября 2012 года в Самаре прошли соревнования профессионального мастерства Международного движения WorldSkills. Из победителей самарских отборочных соревнований будет сформирована команда Самарской области для участия в национальном чемпионате WorldSkills Russia, по итогам которого будет сформирована сборная команда Российской Федерации для участия в Чемпионате мира WorldSkills International в Лейпциге в 2013 году.

Победителями соревнований стали:

1 место – Самойлов Кирилл, выпускник СТКИ 2010 года, работающий в «Холидей Инн».

2 место – Густомясов Никита, студент заочного отделения СТКИ, работающий в ресторане «New Garden».

4 место - Сахаров Алексей, студент 3 курса СТКИ.



Обновлено 15.10.2012 14:00
 
Выставка поделок PDF Печать E-mail
Новости
20.09.2012 14:18 Автор: Administrator

19 – 20 сентября 2012 г. в техникуме прошла выставка поделок из природного материала «Природа и творчество» среди учащихся 1 и 2 курса.

За лучшие работы, представленные на конкурс, награждены благодарственными письмами и денежной премией следующие учащиеся в номинациях:

«Картина, панно из крупы»

  • - Карцева Виктория гр. 127. «Портрет»
  • - Ящик Анастасия гр. 119. «Герб Самарской области»
  • - Чернышова Полина  гр. 128 «Герб техникума»


(Осенний букет - Мастер п/о Чудаев А.А., учащиеся 128 группы)

Карвинг:

  • - Еремеева Алина, Попова Татьяна, Грушецкая Анастасия– 129 гр. Панно «Цветы»
  • - Куннова Алина, Рожнова Светлана – гр.124 -«Запоздалая роза»
  • Назайкинский Константин – гр. 124- «Дары осени»-
  • - Гриднева Кристина,  Кудинова Анна - гр.117- «Чай вдвоем»
  • - Воронцова Анастасия, Астафьева Ирина, Тыганова Дарья, Яруллин Айрат- 115 гр.- «Ваза из тыквы с цветами»

поделки из овощей и фруктов

  • Кадушкин Илья, Прудников Андрей, Романов Денис- уч-ся 427 гр.- «Ежик», «Грибы», «Лотос».

За активное участие учащихся группы в конкурсе, за сплоченность коллектива, за творчество и нестандартность, проявленные в оформлении поделок, награждены благодарственным письмом и сладким пирогом следующие учащиеся 416 группы:

  • Василян Евгений, Головатов Сергей, Ибрагимов Руслан, Попов Дмитрий, Светунов Дмитрий, Севрюгин Александр, Рассказов Дмитрий, Алексеев Павел, Раудин Игорь, Дворецкий Иван.

За активное участие в выставке поделок, за подготовку учащихся к конкурсу, за творчество и неординарность представленных работ - награждены благодарственными письмами мастера п\о Букатина Е.И., Чудаев А.А.

За подготовку учащихся к конкурсу объявлена благодарность: преподавателям спецдисциплин Ершовой С.Н., Карташовой Т.В., мастерам п\о Жирновой В.И., Малышевой О.С., Богатовой Т.Н., Антощук О.А., Михальченко М.Н, Чупровой А.А., Телеляевой Г.А., Панушкиной О.В.,  Семеновой П.В., Рыженковой Л.А., Шатохиной А.В.


(Работы в стиле "Карвинг"  - "Хризантемы и Розы", мастер п/о Букатина Е.И., учащиеся 117 группы)



Обновлено 03.10.2012 12:39
 
Страница 25 из 30

Мы Вконтакте

_________________________

Мы Вас ждем!

123