ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА САЙТ САМАРСКОГО ТЕХНИКУМА КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА!


Новости техникума

Поволжский агропромышленный форум PDF Печать E-mail
Новости
17.09.2012 13:53 Автор: Administrator

В пятницу, 14 сентября 2012 года, в пос. Усть-Кинельский Самарской области открылся Поволжский агропромышленный форум. Это мероприятие проводится уже в 14-ый раз и является крупнейшим в Поволжском Федеральном округе.

В его открытии приняли участие губернатор Самарской области Н.В. Меркушкин, председатель Самарской Губернской думы В.Ф. Сазонов, министр с/х и продовольствия Самарской области В.В. Альтергот. Они приветствовали многочисленных участников и гостей форума, в числе которых – главы районов и руководители управлений сельского хозяйства, представители депутатского корпуса, ученого сообщества, руководители компаний-производителей современной сельхозтехники и дилеры по ее продажам, предприятий пищевой промышленности и переработки, губернских сельхозпредприятий и владельцы частных подворий.

Учащиеся Самарского техникума кулинарного искусства по профессии «Переработчик скота и мяса» группы №416, №426, №427; Карташова Т.В. – преподаватель спецтехнологии, Меркулова О.В. – старший мастер, мастера производственного обучения Малышева О.С. и Богатова Т.Н. посетили выставку, программа которой помогла учащимся увидеть породы сельскохозяйственных животных – крупного рогатого скота, мелкого рогатого скота, страусов, гусей, кроликов, кур, перепелок; продегустировать разные сорта сыров, мясных и колбасных изделий, хлебобулочных изделий, кисломолочных продуктов, рыбы холодного и горячего копчения, меда.

Развлекательная программа состояла из выступлений ансамблей, творческих коллективов.

Получился удивительный праздник для всех гостей и польза для учащихся.



    

   

Обновлено 17.09.2012 13:57
 
День здоровья PDF Печать E-mail
Новости
13.09.2012 10:19 Автор: Administrator

12 сентября 2012 года на стадионе "Динамо" прошел традиционный праздник -
"День здоровья".

В соревнованиях принимали участие первые и вторые курсы студентов Самарского техникума кулинарного искусства.



   

   

   

Обновлено 13.09.2012 12:58
 
Благодарственное письмо от ОАО Самарский завод "Электрощит" PDF Печать E-mail
Новости
06.09.2012 11:18 Автор: Administrator


 
День знаний PDF Печать E-mail
Новости
03.09.2012 12:14 Автор: Administrator

3 сентября 2012 года в ЦСМ состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню знаний.

По традиции на линейке состоялось знакомство первокурсников с коллективом инженерно-педагогических работников техникума.

Поздравить учащихся с началом учебного года пришли гости: заместитель главы администрации Самарского района Елена Викторовна Крымова; выпускники техникума Александр Обидин, Ярослав Баусов, Николай Лисеенков, Антон Жиганов и учащиеся 2 курса – призеры V Малых Дельфийских игр Самарской области Денис Хитринцев и Сергей Баганов.

Особая благодарность за подготовку и проведение мероприятия преподавателям Руденко А.Д., Никитиной Е.В., мастеру п/о Даценко А.И., учащемуся группы №336 Гурянову Григорию и учащимся группы №124.


   

   

Обновлено 03.09.2012 12:43
 
1 сентября 2012 года PDF Печать E-mail
Новости
30.08.2012 14:06 Автор: Administrator

Поздравляем с Днем знаний!

Уважаемые преподаватели и мастера производственного обучения,
учащиеся техникума и их родители!

Поздравляем Вас с Днем знаний и началом нового учебного года!

День знаний – это яркий, волнующий праздник для учеников и учителей, студентов и преподавателей, педагогов и родителей. Это наш общий праздник, потому что в основе любого дела, любой профессии лежат знания.

От всей души желаю учащимся нашего техникума высоких достижений в учебе, интересных и ярких страниц студенческой жизни, творческого мышления и профессионального становления с первых дней обучения. Пусть родители гордятся успехами своих детей и помогают им в реализации и раскрытии талантов и возможностей. Желаю коллегам настойчивости, выдержки и терпения в достижении намеченных целей.

Пусть учебный год станет успешным для всех!

В добрый путь за новыми знаниями!

Директор И.К. Пальчевская


Обновлено 31.08.2012 10:17
 
Окружной педагогический форум 2012 PDF Печать E-mail
Новости
30.08.2012 13:32 Автор: Administrator

28 августа 2012 года состоялся окружной педагогический форум - 2012 "Самарское образование: достижения и новые ориентиры".

С докладом о состоянии системы образования в 2012 году выступили руководитель Департамента образования Администрации г.о. Самара Надежда Колесникова и и.о. руководителя Самарского управления министерства образования и науки Самарской области Ирина Мягченкова.

В работе форума приняли участие Глава г.о. Самара Дмитрий Азаров, министр образования и науки Самарской области Дмитрий Овчинников, председатель Самарской губернской Думы г.о. Самара Виктор Сазонов, ректоры ВУЗов, руководители и педагогические работники образовательных учреждений города.

Глава г.о. Самара Дмитрий Игоревич Азаров вручил благодарственное письмо преподавателю химии и биологии ГБОУ СПО "Самарский техникум кулинарного искусства" г.о. Самара - Арефьевой Анне Сергеевне за добросовестный труд, высокий профессионализм и большой вклад в развитие системы образования.

Поздравляем Анну Сергеевну с заслуженной наградой, желаем счастья, благополучия и дальнейших творческих успехов!!!


Обновлено 30.08.2012 14:05
 
Волжская коммуна, 25 августа 2012 год PDF Печать E-mail
Новости
27.08.2012 13:57 Автор: Administrator

Радость в профессии


Выпускники техникума кулинарного искусства не остаются без престижной работы.


 
Юбилей Генерального директора Самарского булочно-кондитерского комбината - базового предприятия СТКИ - Л.С.Ерошиной PDF Печать E-mail
Новости
16.08.2012 12:16 Автор: Administrator


Обновлено 16.08.2012 12:26
 
О создании ресурсного центра профессионального образования на базе СТКИ PDF Печать E-mail
Новости
16.07.2012 11:09 Автор: Administrator

дополнить пунктами 23 и 24 следующего содержания:



Обновлено 16.07.2012 12:32
 
Конкурс поваров "Кухни городов Поволжья" PDF Печать E-mail
Новости
06.07.2012 11:13 Автор: Administrator

26 мая 2012 года в Самаре прошел конкурс поваров "Кухни городов Поволжья".

Конкурс был  приурочен к празднованию дня города Самара и проходил на набережной возле кафе "Базилик".

Зам.директора по УПР Самарского техникума кулинарного искусства Руденко Татьяна Владимировна, заслуженный мастер производственного обучения РФ, кавалер знака достоинства всесоюзной ассоциации кулинаров принимала участие в составе жюри конкурса и была награждена благодарственным письмом от Самарской гильдии шеф-поваров.

Двенадцать участников  боролись за звание лучшего повара города.  На суд строгих жюри участники  предоставили блюда русской кухни, которые по правилам конкурса они должны были приготовить в течение 40 минут.

В конкурсе приняли участие шеф-повара лучших ресторанов города, большинство из которых являются выпускниками нашего техникума.

Участники выступали парами и поэтому увидеть как готовят профессионалы можно было в течение всего дня.

Конкурсантов оценивали по 10 критериям, туда входили оценки за чистоту рабочего места и спец одежду.

Во время выступления на площадке велись интерактивные беседы с участниками и членами жюри, а так же розыгрыш памятных призов среди гостей конкурса.

Победителями  по итогам конкурса стали: 

1 место: Самойлов Кирилл , повар "Отель Холидей Инн Самара";
2 место: Андреев Андрей, шеф-повар "Фестина Ленте";
3 место: Пичужкин Павел, шеф-повар ресторана "Пафос лайт".


 
Страница 26 из 30

Мы Вконтакте

_________________________

Мы Вас ждем!

123