ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА САЙТ САМАРСКОГО ТЕХНИКУМА КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА!


Новости техникума

Семинар повышения квалификация по инновационным технологиям в гостеприимстве и общественном питании PDF Печать E-mail
Новости
17.01.2012 14:43 Автор: Administrator

В январские дни 2012 года в техникуме прошли семинарские занятия для преподавателей, мастеров производственного обучения, руководителей учебных заведений области по новым производственным технологиям в гостеприимстве и общественном питании. Лекции читали:

Козловская Людмила Всеволодовна - Заслуженный учитель Российской Федерации, кандидат педагогических наук, доцент, профессор Российской Международной Академии туризма, декан факультета гостеприимства, директор колледжа гостиничного сервиса, Председатель правления Межрегиональной Ассоциации Кулинаров России. Москва.

Ефимов Анатолий Дмитриевич - доктор экономических наук, профессор кафедры Менеджмент гостеприимства Российской Международной Академии туризма, Вице-президент Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, Государственный эксперт в области Сертификации услуг общественного питания, Член Технического комитета по торговле и общественному питанию Государственного комитета по техническому регулированию, Москва.


В ходе семинара прошло обсуждение государственных стандартов НПО и СПО третьего поколения.

В обсуждении приняли участие зав. кафедрой «Технологии и организации питания» филиала ФГБОУ ВПО «РГУТИС» в г. Самаре Симонова Т.И., зав. кафедрой «Туризма и гостеприимства» Зуева О.В., работодатели, работники профильных учебных заведений области, главный редактор журнала «Энциклопедия для Гурмана» Марина Матвеева.


Остальные фотографии с семинара Вы можете посмотреть в нашей фотогалерее.

Обновлено 18.01.2012 11:20
 
Выставка в Экспо-Волга, декабрь 2011 года. PDF Печать E-mail
Новости
12.12.2011 11:24 Автор: Administrator


Обновлено 12.12.2011 11:30
 
Поздравляем победителей конкурса по нарезке овощей! PDF Печать E-mail
Новости
05.12.2011 14:32 Автор: Administrator

Поздравляем
и желаем дальнейших
профессиональных успехов

победителей конкурса профессионального мастерства
"По нарезке овощей", прошедшего 29 ноября 2011 года
среди студентов 1-ого курса Самарского техникума
кулинарного искусства.

1 место - Махкамов Максим, гр.№117, мастер п/о Ильина А.В.

2 место - Милютин Михаил, гр.№118, мастер п/о Чудаев А.А.

2 место - Ильин Николай, гр.№118, мастер п/о Панушкина О.В.

3 место - Амосов Степан, гр.№119, мастер п/о Никитина Е.В.

3 место - Назарова Валерия, гр.№114, мастер п/о Даценко А.И.




Администрация


Обновлено 05.12.2011 14:43
 
Поздравляем победителя конкурса IV Профессионального конкурса шеф-поваров Поволжья PDF Печать E-mail
Новости
09.11.2011 13:14 Автор: Administrator

1 ноября 2011 года в Холидей ИНН прошел IV Профессиональный конкурс шеф-поваров Поволжья.

Победителем конкурса стал учащийся Самарского техникума кулинарного искусства со 2 курса Веренич Иван, сделавший необычную по вкусовым качествам закуску "Золотая рыбка".

Поздравляем победителя конкурса, а так же мастера п/о, подготовившего учащегося - Романову А.В.




Обновлено 09.11.2011 13:41
 
II Межрегиональный форум предпринимателей PDF Печать E-mail
Новости
04.10.2011 14:57 Автор: Administrator

4 октября 2011 года в ВЦ "Экспо-Волга" прошел II Межрегиональный форум предпринимателей, организовавших собственное дело при поддержке государственной службы занятости населения, "Ступени".

Самарский техникум кулинарного искусства участвовал в экспозиции, посвященной подготовке кадров для предприятий общественного питания и пищевой промышленности области.

На фото: Директор СТКИ Пальчевская Ирина Константиновна с выпускницей.


Обновлено 04.10.2011 15:10
 
«ПерваяПредыдущая21222324252627282930СледующаяПоследняя»
Страница 30 из 30

Мы Вконтакте

_________________________

Мы Вас ждем!

123