ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА САЙТ САМАРСКОГО ТЕХНИКУМА КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА!


Новости техникума

Поздравление с международным Днем Повара PDF Печать E-mail
Новости
19.10.2015 14:45 Автор: Administrator

Дорогие друзья кулинары - поздравляем Вас с профессиональным праздником с международным Днем Повара.

Сегодня в России трудится большая армия поваров, кондитеров, пекарей и другие специалисты отрасли питания и кормят страну людей от мала до велика.

Вы наделены настоящим ремеслом, так необходимым людям, ведь на Вас и ответственность и настроение и здоровье нации.

Обновлено 19.10.2015 14:50
Подробнее...
 
Всероссийский молодежный чемпионат по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР» PDF Печать E-mail
Новости
12.10.2015 13:17 Автор: Administrator

6 Всероссийский Молодѐжный Чемпионат по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР» в рамках 18 международного выставочного проекта PIR Expo проходил в городе Москва 5-8 октября 2015 года.

Всероссийский молодежный чемпионат по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР» – самые масштабные в России соревнования среди юниоров, направленные на поддержание и развитие профессионализма молодых специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса.

Обновлено 12.10.2015 13:40
Подробнее...
 
С наступающим Днем учителя! PDF Печать E-mail
Новости
02.10.2015 10:33 Автор: Administrator

Уважаемые коллеги, поздравляю Вас и весь коллектив техникума с профессиональным праздником – Днем учителя!

Учитель – особая профессия!

Призвание учителя не только в том, чтобы давать знания, но и в том, чтобы научить применять их в направлении, которое обеспечит полную самореализацию молодого человека, его карьерный рост и успешность в современной жизни.

Пусть Ваша профессиональная деятельность будет всегда эффективной, полной вдохновения и творческих свершений!

Желаю Вам здоровья, оптимизма, исполнения всех заветных желаний, реализации перспективных проектов и планов!

Обновлено 02.10.2015 10:41
 
«Сладких дел мастер. Совершенствование» PDF Печать E-mail
Новости
01.10.2015 12:05 Автор: Administrator

29 сентября 2015 года благотворительный фонд "Поколение АШАН" в рамках благотворительной программы "Содействие развитию образования" проводил конкурс «Сладких дел мастер. Совершенствование» в двух номинациях: "Изделия сдобные с начинкой" и "Пирог сладкий - импровизация".

В конкурсе принимали участие 4 ССУЗа Самарской области, в том числе и студенты нашего техникума.

Подробнее...
 
В Самарском техникуме кулинарного искусства открылся многофункциональный центр прикладных квалификаций PDF Печать E-mail
Новости
23.09.2015 00:00 Автор: Administrator

В Самарском техникуме кулинарного искусства открылся многофункциональный центр прикладных квалификаций. Теперь в регионе четыре таких МЦПК. Три из них нацелены на кадровое обеспечение ведущей в области аэрокосмической отрасли. Созданный центр - пока единственный в ПФО в сфере оказания услуг.

Среднее профессиональное образование а Самарской области системно и последовательно решает свою главную задачу - кадровое обеспечение региона высокопрофессиональными специалистами. Для этого было создано 26 ресурсных центров на базе учебных заведений и других образовательных организаций. Следующим шагом стала организация МЦПК как более высокой ступени в профессиональном образовании.

Обновлено 02.10.2015 13:07
Подробнее...
 
"Алло! Мы ищем таланты!" PDF Печать E-mail
Новости
22.09.2015 12:06 Автор: Administrator





Положение о проведении конкурса "Алло! Мы ищем таланты!" среди студентов ГБОУ СПО "Самарский техникум кулинарного искусства".


С полным текстом документа можно ознакомиться, нажав на ссылку "Подробнее".



Обновлено 22.09.2015 12:12
Подробнее...
 
Распоряжение о присвоении статуса МФЦПК ГБОУ СПО "СТКИ" PDF Печать E-mail
Новости
22.09.2015 11:59 Автор: Administrator





Распоряжение министерства образования и науки Самарской области от 18.09.2015 года №595-р "О присвоении статуса учебного центра профессиональной квалификации (многофункционального центра прикладных квалификаций) - полный текст документа можно скачать по ссылке.

Обновлено 22.09.2015 12:05
 
Открытие Многофункционального центра прикладных квалификаций 22 сентября 2015 года в ГБОУ СПО "СТКИ" PDF Печать E-mail
Новости
17.09.2015 10:47 Автор: Administrator

9.30-10.00 – регистрация участников (корпус № 2, ул.Молодогвардейская, 55), кофе-брейк (холл 2 этажа);

10.00-10.50 – открытие  Многофункционального центра прикладных квалификаций.

Директор СТКИ – Пальчевская И.К.

Приветственное слово:

- представитель министерства образования и науки Самарской области;

- Жолобова О.В., и.о. директора Центра профессионального образования Самарской области;

- Титаренко Л.А., зам. директора комбината питания «Медик»;

10.50-11.10 – Мастер-класс «Использование новых видов специй компании «Санта Мария» в кулинарии и кондитерском производстве» (холл 2 корпуса);

11.00-12.15 Финал отборочного тура Всероссийского конкурса «Студенческий пир – 2015». Номинация «Русская кухня «Вареники» (лаборатория);

11.20-12.20 – Мастер-класс «Новые технологии в кондитерском производстве по оформлению тортов и пирожных». ООО «Ингредиенты Поволжья» (ресурсный центр);

12.25-13.00 – «Использование оливкового масла в кулинарном производстве. ООО «Оливагифт» (холл 2 корпуса);

13.05-13.45 – Блюда из мяса с использованием регионального сырья. Мясная лавка Бараниенбаум Самара. Шеф-повар Бузлов А.Б. (ресурсный центр);

11-00-14.00 – Подписание  договоров с предприятиями о совместной деятельности.


Обновлено 17.09.2015 10:49
 
«День города» PDF Печать E-mail
Новости
15.09.2015 12:32 Автор: Administrator



13 сентября 2015 года прошел день города в Самаре, в этом году городу исполнилось 429 лет! Праздничные мероприятия проходили  на различных площадках Самары: улицах и скверах. Студенты группы №716 посетили площадку на улице Ленинградской.

Обновлено 16.09.2015 10:31
Подробнее...
 
«Парад студенчества» PDF Печать E-mail
Новости
14.09.2015 13:52 Автор: Administrator


12 сентября 2015 года в Самаре прошел первый в истории губернии парад студенчества. В этом году акция стала всероссийской - к московскому параду, помимо Самары, присоединились десятки городов.

Обновлено 14.09.2015 13:57
Подробнее...
 
Еще статьи...
Страница 10 из 30

Мы Вконтакте

_________________________

Мы Вас ждем!

123