Цель конференции – способствовать активизации научно–исследовательской деятельности студентов, их саморазвитию, инициативности, самореализации.
На секции «Актуальные вопросы технических наук» выступил студент 516 группы Белов Денис (научный руководитель – преподаватель Арефьева Анна Сергеевна). Денис представил работу на тему «Инновационная кулинария – обыкновенное чудо современной науки». Были освещены основные направления развития инноваций в общественном питании, практические аспекты взаимосвязи химической науки и технологий приготовления блюд в молекулярной кулинарии.
По результатам выступления Белов Денис занял III место.
Поздравляем Дениса и его научного руководителя Анну Сергеевну Арефьеву! Желаем дальнейших творческих успехов!
< Предыдущая | Следующая > |
---|