В нашем техникуме прошли классные часы, лекции. беседы, посвященные
памятной дате -13 января "День Самарской Губернии".
Наши студенты победители регионального чемпионата Worldskills Russia и премии "Студент года" - наш отдельный повод для гордости!
27 января 1944 года снятие Блокады Ленинграда...
В "Самарском техникуме кулинарного искусства" много лет работала Чибисова Прасковья Ивановна, блокадница.
Из воспоминаний Прасковьи Ивановны: «С 23 июня 1941 года мы строили оборонительные укрепления вокруг Ленинграда, на Лужском направлении. Рыли противотанковые рвы, окопы, устраивали завалы, проволочные заграждения.Труд был тяжелым, спали под небом у кустов, ели похлебку из чечевицы. Работали часто под обстрелом и бомбежкой, от рассвета до заката.
В годы войны работала я техником технологом, проводила большую работу совместно с членами кулинарного совета по проработке блюд из сои, жмыха и морской капусты, дрожжей, дикорастущих трав – одуванчика, лебеды, крапивы; их хвои сосны и ели делали желе, отвар, которым спасали блокадников от цинги. Из этих продуктов готовили биточки, запеканки, пудинги с добавлением круп или вермишели, тушенные блюда… А после основной работы мы проверяли светомаскировку окон домов, обслуживали целое отделение в госпитале: помогали выхаживать тяжелобольных бойцов.»
Чибисова Прасковья Ивановна награждена наградами:
«За оборону Ленинграда»
«За доблестный труд в Отечественной войне 1941-45гг»
«Ветеран труда»
«20 лет Победы над Германией»
«45 лет Победы над Германией»
С 1958 года Прасковья Ивановна – преподаватель кулинарии нашего техникума.
Важная информация
"Самарский техникум кулинарного искусства" приглашает на БЕСПЛАТНОЕ обучение граждан в возрасте 50-ти лет и старше, а также граждан предпенсионного возраста!
Подробную информацию по обучению вы можете получить по телефону 89272992021 или в личных сообщениях сообщества!
В Самарской области стартует акция «Неслучайные истории»
Акция «Неслучайные истории» расскажет жителям Самарской области о людях, которые помогают в больницах и хосписах, ищут потерявшихся детей, тушат пожары, приходят в детские дома, решают экологические проблемы, занимаются благоустройством и организацией событий. Организаторами акции будут собраны истории о добровольцах, которые посвящают свое время, силы и опыт помощи людям.
Собранные истории добровольцев будут размещаться в средствах массовой информации, социальных сетях, интернете, на рекламных носителях.
Участником акции может стать любой житель региона. Организаторы ждут истории волонтеров, людей, кому они помогли, общественных организаций.
Любая история добровольца уникальна и интересна. «Неслучайные истории» покажут важность и значимость каждого участника добровольческого движения, расскажут о конкретных людях: почему они стали волонтерами, почему это важно, какую помощь они оказывают. Рассказать истории волонтеров можно по ссылке https://forms.gle/uuDB8772zpTqVHWp8 и в социальных сетях используя хештеги:
#неслучайныеистории
#волонтер63
#доброволец63
#добровольцыроссии
#историинеравнодущных
Акция проводится в преддверии главного добровольческого события Самарской
области – Форума добровольцев, который пройдет в декабре 2019 года.
Организатором акции является Самарский государственный университет путей сообщения. Акция проводится при поддержке департамента по делам молодежи министерства образования и науки Самарской области и Ресурсного центра поддержки и развития добровольчества (волонтерства) Самарской области.